PROVA detta
2010-05-03 / 14:51:36
GÖR det!
KYCKLING MED FETAOST, RUCCOLA OCH BALSAMVINÄGRETT
ca 4 portioner
2-3 kycklingfileer(beroende på storlek)
fetaost
ruccolasallad
0,75dl balsamvinäger
0,5dl flytande honung
0,5dl matolja
salt & vitpeppar
Rör ihop balsamvinäger, honung och olja.
Strimla kycklingfileerna och stek i lite smör/olja i stekpanna. Salta och peppra.
Häll kycklingen på ett serveringsfat och strö genast över ruccola, fetaost och balsamvinägretten.
Servera tillsammans med hemmagjord klyftpotatis(eller köpes om du är slö).
Såå gott!
Tack Josse för receptet. <3
Kommentarer!